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  • 蜜雪冰城——用匠人精神做冰激凌

    发布时间:2024-07-19 06:57:46 来源:现代茶饮好口味

      蜜雪冰城官博发了一条微博,用蜜雪冰城的主题曲给最近关注度猛增的电视剧《乔家的儿女》配乐,有些严肃的年代剧被添上了甜蜜的声线,也变得活泼了起来。

      很多人没有注意到,两个月前的郑州暴雨,除了灾害等级非常特殊以外,还有一个特殊的地方,伴随着郑州当地灾情的不断恶化以及网络的传播,几个国货品牌被推到了前所未有的制高点

      全国各地的关心灾情的人们,将无处寄托的关心转化为各种各样的消费能力,挖掘出了在灾情面前默默出钱出力的各个国货品牌们,通过买买买的方式开辟了另一条支持的途径蜜雪冰城在此前作为一个小有名气的冰淇淋品牌,这次真的火而翻开蜜雪冰城的官网,会发现此次蜜雪的走红绝不是偶然,更像是厚积薄发的结果历史悠久的“冰”事业

      随着消费的升级,开一个奶茶店成了资本的新宠,近些年也涌现出了不少新概念型的饮品,蜜雪冰城却是一个从1997年就成立的老牌冰饮,创始人张红超在郑州,以“让全球每个人享受高质平价的美味”为品牌理念,开启了蜜雪冰城的第一家店,从最初的刨冰开始,蜜雪也曾涉足家常菜、西餐行业,后回归到冰淇淋,致力于冰淇淋及其周边茶饮,蜜雪始终坚持低价优质的品牌要求,在残酷的市场竞争中不断推陈出新,稳扎稳打的质量和服务让蜜雪坚持到了今天。

      吃到嘴里的,最怕的就是不安全,而九十年代的创业者张红超,从一个刨冰店面起家,却有着非常敏锐的商业头脑,2006年开始正式运营冰淇淋产品之后,加盟店不断增加,2008年张红超注册了郑州蜜雪冰城商贸有限公司,负责加盟商运营。2012年,创业团队就成立了河南大咖食品有限公司,专门负责核心原料供应,并开始自主研发产品。2014年,属于蜜雪冰城自己的仓储物流中心建成,自此,原料—物流—销售铁三角模式成立,蜜雪冰城开始走出郑州,布网全国。

      蜜雪冰城迅速遍布全国的每一个角落,但是其初心却一直没有遍。二十多年来,蜜雪的目标一直是做好饮品,从未涉足其他行业,在官网上,蜜雪冰城的企业愿景只是“简单 专注 做受人尊敬的百年品牌”,核心价值观上写着:真人真心真产品,不走捷径不骗人,蜜雪冰城这种脚踏实地的务实精神,也能够从侧面体现河南地区人民的文化底蕴,特大暴雨灾害捧红了的也许并不是郑州的几个国产品牌,而是一直以来国产品牌背后坚持的稳扎稳打、不靠噱头的踏实的文化内涵。

      2018年,蜜雪冰城建成了集团产业园,集市场调研、产品研发、工艺改造、智能生产于一体,并启用新的品牌形象,一个披着红斗篷,拿着冰淇淋权杖的雪人形象以及“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”这句上头的歌声,开始席卷消费者的大脑。

      蜜雪冰城的故事从1997年开始,24岁时的意外爆红只是它生命里的小小一笔,却是国货品牌们坚持的曙光,蜜雪冰城的官博上至今还置顶着援建河南的帖子,最近的新闻是为在灾情严重地区的门店减免租金和相关费用,有群热血的人们相信国货不死,短时间的困难和关注对它来说不值一提,毕竟它要活上百年呢。